Salata cu orez si legume

Ingrediente:
1 ceasca de orez
4 ardei grasi ,in special proaspeti
4 rosii mari si coapte
1 legatura marar
ulei,otet
sare si piper

Mod preparare:
Alegi orezul,il speli si-l fierbi in apa cu sare.Il lasi sa se scurga dupa care-l pui intr-o salatiera.

Coci ardeii ,ii curetide coaja si seminte si ii tai marunt.La fel tocati ceapa si mararul,iar rosiile le taiati felii.Amesteci toate ingredientele ,potrivesti de sare,piper si adaugi otet dupa gust.